Einträge von Admin

Alles Handarbeit

Bis eine essArt-Leckerei in deiner Küche steht, sind viele Arbeitsschritte nötig. Und (fast) alle davon erledigen echte Menschen, keine Maschinen. Unsere essArt-Produkte entstehen mit Herz und Hand und haben am Ende Hand und Fuß.   Sowohl die Tontöpfchen der Gewürze werden von Hand gefertigt und glasiert als auch die Korkeichen in Portugal noch von Hand […]

a good day for fine food

    – unter diesem Motto lockte mich die Einladung einer befreundeten Manufaktur aus dem Steigerwald gestern zum deli Festival nach Bad Kissingen. Bei strahlendem Sonnenschein machte ich mich auf in die alte unterfränkische Heimat und war schon gespannt, was mich bei der Gourmetmesse in der Wandelhalle der ehrwürdigen Kurstadt erwarten würde. Angekündigt waren „über […]