Das Besondere backen

Mehl und Produkte aus Mehl gehören bei uns zu den Grundnahrungsmitteln. Zunächst fällt dir hier bestimmt Weizenmehl und andere heimische Getreidesorten wie Roggen und Dinkel ein. Aber die Palette ist mittlerweile groß und vielfältig, nicht zuletzt durch die Wiederentdeckung alter, wertvoller Getreidearten wie zum Beispiel Kamut.

Brot, Pizza, Pfannkuchen, Bisquitrolle, Blätterteigtaschen, Panade - wähle du dein Lieblingsmehl und backe nach deinem Geschmack das Besondere!

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