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Speisehanf-Mehl

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Informationen

Hanfmehl ist zum Kochen und Backen sowie zum Binden von Suppen und Saucen geeignet. Es verleiht den Speisen einen angenehm nussigen Geschmack.

Wenn du magst, kannst du das Speisehanfmehl jedem beliebigen Mehl zumischen. Es sollte etwa 5 - 10 % des anderen Mehls ersetzen. Suppen und Soßen lassen sich auch "pur" abbinden!

 

laktosefrei, zuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, vegan

 

Zutaten:
Hanfsamenmehl, fein vermahlen

Verpackungsinhalt:
500g

 
 
Probier doch mal Kirsch-Pistazien-Brot
 
 
Durchschnittliche Nährwerte 100g
Brennwert kcal  303
Brennwert kJ  1253
Eiweiß (g)  29,9
Kohlenhydrate (g)  3,1
davon Zucker (g)  3,1
Fett (g)  8,1
davon gesättigte Fettsäuren (g)  0,87
Salz (g)  0,04
Ballaststoffe (g) 49,0

 

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