Dänisches Rauchsalz

Beschreibung

Ein herrliches Gourmet-Salz. Rauchiger Geschmack und rein natürliche Zutaten, das ist unser Rauchsalz aus Dänemark. Es hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Dieses kostbare Salz verleiht veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würze Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Daneben verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deines gebratenen  Fleisches deutlich und setzt einem frisch gegrillten Steak noch das i-Tüpfelchen auf. Das Salz vom Toten Meer wird 160 Stunden über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Natürlich wird es ohne Rieselhilfen, oder zugesetzte Stoffe ausgeliefert.

Übrigens: Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab.