Bratkartoffel mit Zwiebeln

Zur richtigen Zubereitung von Bratkartoffeln gibt es so viele Meinungen wie Kartoffelsorten selbst. Regional unterscheidet sich das klassische deutsche Gericht stark, doch wichtig ist dabei immer: Nur rösche Bratkartoffeln sind gute Bratkartoffeln!

Ob die Kartoffel nun roh verwendet oder vorgekocht wird (und dann aber erst einmal abkühlen muss), ist umstritten. Auch bei der Form, in die die Bratkartoffel geschnitten wird (in Scheiben oder Würfel), scheiden sich die Geister. Einig sind sich die Experten jedoch in einer entscheidenden Angelegentheit: das Gewürz macht`s.

Also ran an die Kartoffel – lass dich überzeugen von unserem Bratkartoffel-Gewürz!

Zutaten:
Zwiebeln, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin, Meersalz, Zwiebeln, Basilikum, Majoran